Prof. Dr. rer. nat. Martin Smollich, Der Nährstoff Kompass

• Alles über Nahrungsergänzungsmittel: Was essenziell, was verzichtbar und was gefährlich ist.

2025 | 2., aktualisierte Auflage

Gräfe und Unzer (Verlag)
978-3-8338-9351-3 (ISBN)

384  Seiten

Nachdem vermutlich inzwischen jedem, der wegen was auch immer auf welchen Plattformen auch immer im Internet unterwegs ist, eine schier unfassbare Flut das ewige Leben oder zumindest die perfekte Gesundheit versprechende Wundermittel angepriesen werden, bei mir das Alter und die Zipperlein gekommen sind, hier und da auch ein klitzekleinesbisschen anfällig für das Eine oder das Andere zu werden, lachte mich dieses Buch mit dem Versprechen an, alles sachlich, umfassend und ohne Geschäftsinteresse wissenschaftlich zu beleuchten.

Kein Buch, das man Wort für Wort lesen würde oder könnte weil nun wirklich niemand zu allen auch spezifisch ausführlich dargestellten Zielgruppen gehören kann. Und es Dinge gibt, bei denen ich nun wirklich nie in Versuchung käme, sie auszuprobieren. Vieles auch, von dem ich niemals je gehört oder auch nur geglaubt hätte, dass es sowas gibt. Neben den Mikros und Makros, die wohl jeder kennt, auch jede Menge völlig abgefahrener Scheiß. Kaufen Menschen das echt?

Auch wenn ich hier und da gerne ein „Ja, aber …“ eingeworfen oder Rückfragen gestellt hätte, bietet es insgesamt viele interessante, aufschlussreiche und streckenweise neue Infos. Weiterer Effekt: als eine, die jahrzehntelang konsequente NEM-Verächterin war, in der sehr gesundheitswackeligen Nach-Corona-Phase aber ins Wanken kam und das eine oder andere kleine Supplement kaufte und nun - wenn auch nicht wirklich regelmäßig und konsequent - gelegentlich einwirft … tendiere ich zum „zurück zu den Wurzeln“ oder anders ausgedrückt: alles in die Tonne?

Die Kapitelübersicht:

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